Yalova Belediyesi Yaş Sebze ve Meyve Hali, 2025 yılında son üç yılın en yüksek işlem hacmine ulaşarak kent ekonomisindeki canlılığı gözler önüne serdi. Halden geçen yaş sebze ve meyve miktarı 43 bin 10 ton olarak kaydedilirken, yaz ve sonbahar aylarında tüketim zirve yaptı. En çok tüketilen ürünler patates, soğan ve domates oldu.
Yalova’da Gıda Hareketliliği Güçlendi
Yalova Belediyesi Yaş Sebze ve Meyve Hali’nde 2025 yılı boyunca gerçekleşen tüketim verileri, kentte gıda ticaretinin ve ekonomik hareketliliğin önemli ölçüde arttığını ortaya koydu. Açıklanan resmi rakamlara göre, yıl içerisinde halden geçen toplam yaş sebze ve meyve miktarı 43 bin 10 ton olarak kayıtlara geçti.
Bu rakam, Yalova Yaş Sebze ve Meyve Hali’nin son üç yıl içerisindeki en yüksek yıllık tüketim seviyesine ulaştığını gösterdi. 2023 yılında 35 bin 192 ton, 2024 yılında ise 35 bin 202 ton olarak gerçekleşen yıllık işlem hacmi, 2025’te yaklaşık 8 bin tonluk artış kaydederek dikkat çekici bir yükseliş sergiledi.
Yaz ve Sonbahar Aylarında Hal Hareketliliği Zirveye Çıktı
2025 yılına ait aylık tüketim verileri incelendiğinde, özellikle yaz ve sonbahar aylarında hal hareketliliğinin belirgin şekilde arttığı görüldü.
- Temmuz ayında: 4 bin 830 ton
- Ağustos ayında: 4 bin 65 ton
- Ekim ayında: 4 bin 977 ton
yaş sebze ve meyve tüketimiyle yılın en yüksek seviyelerine ulaşıldı.
Kış ve ilkbahar aylarında ise aylık tüketim miktarları daha dengeli bir seyir izledi. Bu dönemlerde tüketim, ortalama 2 bin 600 ila 3 bin 200 ton bandında gerçekleşti. Yılın en düşük tüketim miktarı ise 2 bin 664 ton ile Nisan ayında kaydedildi.
Patates, Soğan ve Domates İlk Sırada
Ürün bazlı değerlendirmede, 2025 yılı boyunca Yalova Yaş Sebze ve Meyve Hali’nde en fazla işlem gören ürün patates oldu. Yıl genelinde patates tüketimi 9 bin 719 ton olarak kayıtlara geçti.
Patatesi;
- 6 bin 45 ton ile soğan,
- 5 bin 238 ton ile domates takip etti.
Mevsimsel ürünler arasında karpuz, kavun, mandalina ve portakal yaz ve sonbahar aylarında yoğun talep görürken; biber, salata ve muz gibi ürünlerde ise yıl geneline yayılan istikrarlı bir tüketim dikkat çekti.
Başkan Gürel: “Halimiz Yalova’nın Gıda Tedarik Merkezidir”
Yalova Belediye Başkanı Mehmet Gürel, açıklanan tüketim verilerinin hem kent ekonomisi hem de gıda güvenliği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Başkan Gürel, yaptığı değerlendirmede şu ifadelere yer verdi:
“Yaş Sebze ve Meyve Halimiz, Yalova’nın gıda tedarik zincirinin merkezinde yer almaktadır. 2025 yılında ulaşılan 43 bin tonluk tüketim, halimizin etkin, düzenli ve güvenilir bir yapıya sahip olduğunu açıkça göstermektedir. Belediyemiz, üretici ile tüketici arasında sağlıklı ve sürdürülebilir bir köprü kurmaya kararlılıkla devam edecektir.”
Kent Ekonomisine ve Gıda Güvenliğine Katkı
Yalova Yaş Sebze ve Meyve Hali’nde artan işlem hacmi; esnaf, üretici ve tüketici açısından önemli bir kazanım olarak değerlendirilirken, kentin gıda arz güvenliğinin güçlenmesine de katkı sağladı. 2025 yılında yakalanan bu rekor seviyenin, önümüzdeki yıllarda da sürdürülebilir büyüme hedeflerine ışık tutması bekleniyor.
Kaynak: Yalova Başak
