Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesinde Armutlu’da faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirdi. 25 işletmede yapılan kontrollerde hijyen, son tüketim tarihi ve depolama koşulları titizlikle incelendi.
Ramazan ayı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla harekete geçen Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Armutlu ilçesinde geniş çaplı denetim gerçekleştirdi. İl genelinde sürdürülen rutin kontroller kapsamında özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürünlerin satışa sunulduğu işletmeler mercek altına alındı.
25 İşletmede Detaylı Kontrol
Denetimlere, Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tırnakçı da eşlik etti. İlçede faaliyet gösteren market, kasap, fırın ve diğer gıda işletmeleri olmak üzere toplam 25 işletmede kapsamlı inceleme yapıldı.
Gerçekleştirilen kontrollerde;
- Hijyen kurallarına uyum,
- Ürünlerin son tüketim tarihleri,
- Muhafaza ve depolama koşulları,
- Ürün etiket bilgilerinin mevzuata uygunluğu
titizlikle denetlendi.
Yetkililer, özellikle Ramazan ayında artan tüketim nedeniyle temel gıda ürünlerinde herhangi bir olumsuzluğa mahal verilmemesi için kontrollerin sıklaştırıldığını vurguladı.
İşletmelere Bilgilendirme Yapıldı
Denetimler sırasında işletme yetkililerine gıda güvenilirliği, hijyen standartları ve ilgili mevzuat hükümleri hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. Kurallara uygun üretim ve satış yapılmasının hem halk sağlığı hem de işletmelerin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığı ifade edildi.
Denetimler Ramazan Boyunca Sürecek
Yalova genelinde yürütülen gıda denetimlerinin Ramazan ayı boyunca aralıksız devam edeceği bildirildi. Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmelerinin denetim sürecine katkı sağlayacağını belirtti.
Ramazan öncesi yapılan bu kontrollerle birlikte, Yalova’da sağlıklı ve güvenilir gıda arzının teminat altına alınması hedefleniyor.
