Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaz mevsiminin normalin üzerinde seyreden sıcaklık değerleri nedeniyle “süper meyve” olarak bilinen ve Coğrafi İşaret tesciline sahip Aronya üreticilerine önemli uyarılarda bulundu.
İl Müdürlüğü teknik ekiplerince sahada yürütülen çalışmalar kapsamında, aronya meyvesinin olgunluk düzeyini belirlemek üzere düzenli olarak Brix (kuru madde) ölçümleri yapılıyor. Uzmanlar, üreticilere hasat için ideal zamanın belirlenmesi ve kalite kaybının önüne geçilmesi amacıyla Brix ölçüm sonuçlarının dikkate alınması çağrısında bulundu.
Tam olgunluğa ulaşmış aronya meyvesinin 18-20 Brix değerinde olması gerektiğini hatırlatan yetkililer, “Havaların oldukça sıcak ve nemli geçtiği bu dönemde sulama ihmal edilmemeli, erken hasattan mutlaka kaçınılmalıdır. Erken hasat, hem kalite hem de verim kaybına neden olmaktadır” açıklamasında bulundu.
Yaklaşık bir ay süren hasat döneminde her biri 0,6-1 gram ağırlığında olan aronya meyvelerinden bir kilogramda ortalama 1000 adet bulunduğu belirtilirken, kaliteli ve sağlıklı ürün elde etmek isteyen üreticilere mutlaka bilimsel ölçümlerle hareket etmeleri tavsiye edildi.
İl Müdürlüğü yetkilileri, bölgedeki aronya üreticilerinin doğru bilgilendirilmesi ve yönlendirilmesi amacıyla teknik ekiplerin sahadaki denetim ve ölçüm çalışmalarının sezon boyunca süreceğini bildirdi.
