YALOVA – Yılbaşı öncesinde gıda ve içecek tüketiminde yaşanan artış nedeniyle Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 ilde eş zamanlı olarak kapsamlı gıda denetimlerini devreye aldı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatları doğrultusunda yürütülen denetimler kapsamında Yalova’da da kontroller sıklaştırıldı.
Yalova genelinde gerçekleştirilen denetimlere Yalova İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç ile birlikte gıda denetim ekipleri katıldı. Denetimler; alışveriş merkezleri, zincir ve yerel marketler, kasaplar, pastaneler, fırınlar ve toplu tüketim alanlarında yoğunlaştırıldı.
Hijyen, Etiket ve Son Tüketim Tarihleri Mercek Altında
Ekipler tarafından yapılan kontrollerde; gıda ürünlerinin hijyen koşulları, muhafaza şartları, son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve ürünlerin mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi. Özellikle yılbaşı döneminde tüketimi artan et ve et ürünleri, unlu mamuller, tatlılar ve içecek grupları öncelikli olarak denetime tabi tutuldu.
Denetimler sırasında işletme sahipleri ve çalışanlara, gıda güvenliği ve yürürlükteki mevzuat hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. Kurallara uymayan işletmelere ise gerekli yasal işlemlerin uygulandığı bildirildi.
“Vatandaşlarımız Yeni Yıla Güvenilir Gıdayla Girmeli”
Denetimler sırasında açıklamalarda bulunan Yalova İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, yılbaşı öncesinde gıda güvenliğinin büyük önem taşıdığına dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Yılbaşı öncesinde tüketimi artan gıda ve içecek ürünlerine yönelik denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Amacımız vatandaşlarımızın yeni yıla sağlıklı ve güvenilir gıdayla girmesini sağlamak. Bu doğrultuda hem rutin hem de risk esaslı denetimlerimizi artırmış bulunuyoruz.”
Tüketicilere Alo 174 Uyarısı
Müdür İlmeç, tüketicilere de önemli uyarılarda bulunarak alışveriş sırasında ürün etiketlerinin mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini vurguladı. Şüpheli görülen ürünler veya olumsuzluklar karşısında vatandaşların Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunmalarının büyük önem taşıdığını belirtti.
Denetimler Yılbaşı Sonrasında da Sürecek
Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen gıda denetimlerinin yalnızca yılbaşı öncesiyle sınırlı kalmayacağı, yılbaşı süresince ve sonrasında da aralıksız devam edeceği bildirildi. Yetkililer, gıda güvenliğinin korunması ve halk sağlığının teminat altına alınması amacıyla denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.
