1 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle denizlere açılan balıkçılar, yeni sezona umutla başladı. Karadeniz, Marmara ve Ege’de av sezonu start alırken, 15 Eylül itibarıyla Akdeniz’de de ağların denizle buluşması bekleniyor. Uzmanlar, palamut azlığının bu yıl hamsi bolluğunun habercisi olduğunu belirtiyor.
Türkiye’de milyonlarca vatandaşın sofralarının vazgeçilmezi olan hamsi, bu sezon balıkçılar ve tüketiciler için yüzleri güldürecek gibi görünüyor. Av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle “Vira Bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, özellikle Karadeniz’de hamsi açısından bereketli bir dönem öngörüyor.
Karadeniz’de Sular Soğuyor, Hamsi Bolluğu Başlıyor
Karadeniz’in eylül ayıyla birlikte soğumaya başlayan suları, hamsi avı için elverişli koşullar sağlıyor. Balıkçılar, denizlerde palamutun az olmasını, hamsinin daha bol çıkacağının bir göstergesi olarak değerlendiriyor. Uzmanlara göre bu sezon tezgâhlarda bol ve uygun fiyatlı hamsi görmek mümkün olacak.
Marmara ve Ege’de Sezon Açıldı, Akdeniz 15 Eylül’ü Bekliyor
Balıkçılık sezonu 1 Eylül itibarıyla Marmara ve Ege’de de başladı. Akdeniz’de ise av yasağı 15 Eylül’de sona erecek. Böylece Türkiye’nin dört bir yanında balıkçıların ağları denizle buluşacak. İlk günlerde az miktarda görülen balık çeşitliliğinin, önümüzdeki haftalarda artması bekleniyor.
Palamut Azlığı, Hamsi Bolluğunun Habercisi
Denizlerde bu sezon palamutun az olması, uzmanlar tarafından “hamsi bolluğu” olarak yorumlanıyor. Geçmiş yıllarda palamutun çok olduğu dönemlerde hamsi avı sınırlı kalırken, bu yıl tam tersi bir tablo oluşmuş durumda. Bu da özellikle Karadeniz’de hamsi fiyatlarının makul seviyelerde olacağına işaret ediyor.
Balıkçıların Umudu Hamsi
Trabzon, Rize, Ordu ve Giresun gibi balıkçılığın yoğun yapıldığı illerde sezonun ilk günlerinden itibaren umutlu bir hava hâkim. Balıkçılar, tezgâhlarda hamsinin bol olmasıyla birlikte vatandaşın da balığa yönelmesini bekliyor. Özellikle protein açısından zengin ve halk arasında “fakir sofralarının zengin yemeği” olarak bilinen hamsi, bu yıl sofraların baş tacı olacak.
Vatandaşlar İçin Uygun Fiyat Beklentisi
Balıkçıların en büyük beklentisi, hamsinin bol çıkmasıyla fiyatların vatandaşın cebini yormaması. Geçtiğimiz yıl zaman zaman kilosu yüksek fiyatlara ulaşan hamsinin, bu sezon hem bol hem de uygun fiyatlı olacağı tahmin ediliyor.
