YALOVA – Yalova Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta, Yalova’nın gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip olan ve kent adıyla özdeşleşen Yalova Sütlüsü’nün üretim yerini ziyaret etti. Vali Usta, geleneksel lezzetin yaşatılmasına ve kentin tanıtımına katkı sunan işletme sahiplerine teşekkür etti.
Yalova Valisi Dr. Ahmet Hamdi Usta, kentin gastronomi kültürünün önemli değerlerinden biri olan Yalova Sütlüsü üretim yerini ziyaret ederek işletme çalışmaları hakkında bilgi aldı.
Ziyaret sırasında işletme sahipleri Ömer Koyuncu ve Bahattin Battal ile bir araya gelen Vali Usta, Yalova Sütlüsü’nün geleneksel yapısının korunarak yenilikçi bir anlayışla geleceğe taşınmasının önemine dikkat çekti.
Yalova’nın yerel lezzetlerine vurgu
Yalova’nın adıyla özdeşleşen lezzetlerin kentin gastronomi turizmine ve tanıtımına önemli katkılar sunduğunu belirten Vali Usta, yerel üretimin desteklenmesinin şehir ekonomisi açısından da değer taşıdığını ifade etti.
Vali Usta, geleneksel tatları modern üretim anlayışıyla buluşturan işletme sahipleri Ömer Koyuncu ve Bahattin Battal ile çalışanlarına emeklerinden dolayı teşekkür ederek hayırlı ve bol kazanç temennisinde bulundu.
Yalova Sütlüsü, kentin gastronomi kimliğinin öne çıkan yöresel tatları arasında yer alırken, bu tür yerel ürünlerin tanıtılması Yalova’nın kültürel ve turistik değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılmasına katkı sağlıyor.
Vali Usta’dan yerel üretime destek mesajı
Ziyaret, Yalova’da geleneksel lezzetlerin korunması, yerel işletmelerin desteklenmesi ve kentin gastronomi değerlerinin tanıtılması açısından dikkat çekti.
Vali Usta’nın işletme ziyaretinde verdiği mesaj, “Yalova’nın yerel değerlerini yaşatmak ve geleceğe taşımak” hedefinin önemini bir kez daha ortaya koydu.
Yalova Başak
