YALOVA – Yalova’da son yıllarda alternatif tarım ürünleri arasında öne çıkan lavanta üretimi, hem kırsal kalkınmaya hem de tarımsal çeşitliliğe sağladığı katkılarla dikkat çekmeye devam ediyor. Yalova İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, Sugören Köyü’nde faaliyet gösteren Yalova Lavanta Üretim Merkezi’ni ziyaret ederek üretim alanlarında incelemelerde bulundu.
İşletmeciliğini Şebnem Coşkun Göktürk’ün yaptığı üretim merkezinde gerçekleştirilen ziyarette, lavantanın yetiştirilme süreçleri, hasat hazırlıkları, işleme faaliyetleri ve üretimin bölge ekonomisine sunduğu katkılar ele alındı. İl Müdürü Mustafa İlmeç, üretim sahalarını gezerek yürütülen çalışmalar hakkında detaylı bilgi aldı.
Lavanta Üretimi Yalova’da Değer Kazanıyor
Tıbbi ve aromatik bitkiler arasında önemli bir yere sahip olan lavanta, son yıllarda Türkiye’nin birçok bölgesinde olduğu gibi Yalova’da da üreticiler tarafından tercih edilen ürünler arasında yer alıyor. Düşük su ihtiyacı, yüksek katma değer oluşturması ve geniş kullanım alanına sahip olması nedeniyle lavanta üretimi kırsal kalkınma açısından önemli fırsatlar sunuyor.
Sugören Köyü’nde kurulan Yalova Lavanta Üretim Merkezi, yalnızca tarımsal üretim yapmakla kalmıyor; aynı zamanda bölgenin tarım turizmine katkı sağlayan örnek işletmeler arasında gösteriliyor. Özellikle çiçeklenme döneminde ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği lavanta bahçeleri, fotoğraf tutkunları ve doğaseverler için de önemli bir cazibe merkezi haline geliyor.
Üretim Süreçleri Yerinde Değerlendirildi
Gerçekleştirilen inceleme kapsamında lavanta yetiştiriciliğinde uygulanan tarımsal yöntemler, bakım çalışmaları, hasat planlamaları ve elde edilen ürünlerin değerlendirilme süreçleri masaya yatırıldı. Yetkililer, lavanta üretiminin hem ekonomik hem de çevresel açıdan sürdürülebilir tarım uygulamaları arasında yer aldığını vurguladı.
Lavantadan elde edilen uçucu yağlar, kozmetik ürünleri, sabun, kolonya, aromaterapi ürünleri ve çeşitli doğal ürünlerin üretiminde kullanılırken, bu durum üreticilere önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Katma değeri yüksek ürünlerin geliştirilmesiyle birlikte kırsal bölgelerde ekonomik hareketliliğin artırılması hedefleniyor.
Kırsal Kalkınmaya Katkı Sağlayan Üreticilere Destek
Ziyaret sırasında üretici Şebnem Coşkun Göktürk’e başarılı ve bereketli bir sezon dileğinde bulunan İl Müdürü Mustafa İlmeç, üreticilerin yanında olmaya devam edeceklerini ifade etti. Tarımsal üretimin güçlendirilmesi, alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi amacıyla yürütülen çalışmaların önemine dikkat çekildi.
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen saha ziyaretlerinin, üreticilerin ihtiyaçlarının yerinde tespit edilmesi ve tarımsal faaliyetlerin daha etkin şekilde sürdürülmesi açısından büyük önem taşıdığı belirtildi.
Alternatif Tarım Ürünleri Bölge Ekonomisine Güç Katıyor
Uzmanlar, iklim değişikliğinin etkilerinin giderek arttığı günümüzde suyu verimli kullanan ve yüksek ekonomik getiri sağlayan ürünlerin önem kazandığını belirtiyor. Bu kapsamda lavanta gibi tıbbi ve aromatik bitkilerin üretiminin artırılması, hem çiftçilerin gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesine hem de tarımsal sürdürülebilirliğin desteklenmesine katkı sunuyor.
Yalova’da son yıllarda gelişim gösteren lavanta üretiminin, önümüzdeki dönemde daha geniş alanlara yayılması ve yeni yatırımcıların sektöre kazandırılması hedefleniyor. Özellikle kırsal bölgelerde yaşayan üreticilerin alternatif gelir kaynaklarına yönlendirilmesiyle birlikte bölgesel kalkınmanın desteklenmesi amaçlanıyor.
Tarım ve Turizmi Birleştiren Model
Lavanta bahçeleri yalnızca tarımsal üretim alanı olarak değil, aynı zamanda agro turizm faaliyetlerinin gelişmesine katkı sağlayan önemli merkezler olarak öne çıkıyor. Mor renkli lavanta tarlalarının oluşturduğu görsel zenginlik, bölgeye gelen ziyaretçi sayısının artmasına katkı sunarken, yerel ekonomiye de hareketlilik kazandırıyor.
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, üretimden pazarlamaya kadar tüm süreçlerde üreticilerin yanında olduklarını belirterek, katma değer oluşturan ve kırsal kalkınmayı destekleyen yatırımların desteklenmeye devam edeceğini ifade etti.
Lavantanın eşsiz kokusuyla doğayı ve üretimi buluşturan Yalova Lavanta Üretim Merkezi, hem tarımsal üretim kapasitesi hem de kırsal kalkınmaya sunduğu katkılarla bölgenin örnek projeleri arasında yer almaya devam ediyor.
İlgili İçerikler
